IPA BOAT STATION - новое пиво от Старого Завода
Новое пиво, сваренное на Старом Заводе появилось в продаже. IPA BOAT STATION - это Индийский Пэйл Эль, пиво с усиленным охмелением, с повышенной плотностью и с повышенным содержанием алкоголя. Первые отзывы покупателей на это пиво вполне положительные. Специалисты также хорошо оценили наш Индийский Пэйл Эль, один из них Александр Иджон - известный блогер и пивовар, вот выдержки из его статьи об этом пиве: С рязанской пивоварней “Старый Завод” я знаком давно (не совсем Рязань, село Городковичи). Знаком не только с их ассортиментом, но и давно дружу с владельцем и директором компании. В своё время у нас была даже коллаборация в виде пива “рЯзмарин“, которое продавалось во ВкусВилле. Завод всегда делал попытки сварить что-то интересное. И вот, стараниями Александра Юрьева, ко мне попали образцы нового IPA – Boat Station. Boat Station (Россия, Рязанская обл. с.Городковичи) – 6,8/16,6 Красивый, каштановый цвет. В аромате клубника и сладкие фрукты. Вкус карамельный, сладковатый, но умеренный. В послевкусии тоже карамель, клубничное варенье, перец и приятный, обволакивающий хмель. Хмель не резок и это хорошо. Долго остаётся на нёбе. Кто-то скажет, что заявленных 50 IBU тут нет, но за карамелью их особо и не ощущаешь. И это опять же – хорошо, нет хмелеложества. Что не нравится – слабая газация и через некоторое время начинают проявляться эфирные тона в послевкусии. Но, в целом, это именно IPA без особых выпендрёжей и может не идеальный, но IPA. Как интересную фишку, можно привести табличку на задней части этикетки, где перечислены “витамины и элементы необходимые для человека” содержащиеся в этом пиве. Это, как говорится “пять”! Список полезностей, весьма длинный. Раз нас заставляют писать содержание углеводов, количество алкоголя на 100 грамм и прочую никому не нужную информацию, почему бы не разместить полезную?!
Опубликовано в Новости 24-12-2020